Mensa Ingolstadt » Studentenwerk Erlangen-Nürnberg

Esplanade 10, 85049 Ingolstadt

Speiseplan

Freitag 14.12.2018

Essen 1
Weizen Tortilla mit Gemüsefüllung ^{[1,4,Wz,Mi,Sel]} Knoblauch-Quark- Dip ^{[5,Wz,Ei,So,Mi]}
2,47 € (Stud.) 3,47 € (Bed.) 4,94 € (Gäste)

Essen 2
Tipp des Tages (Gemüse)
- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)
Essen 3
MSC - Alaska-Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Ses] Limetten-Chilisoße ^[Wz,Mi]
2,32 € (Stud.) 3,32 € (Bed.) 4,64 € (Gäste)

Essen 4
veganes Chili ^[Wz,So,Sel] Paprikareis
- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Die ausführlichen kennzeichnungspflichtigen Allergene können sie auch den Aushängen bzw. Auslagen entnehmen. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter/Innen wenden

Wegen einer Personalversammlung gibt es in der Mensa Ingolstadt am Mittwoch, den 31. Oktober Mittagessen von 11 bis 13:30 Uhr.

Am Freitag, den 2. November bleibt die Mensa geschlossen (Vorlesungsfrei, Brückentag). Die Cafeteria ist an diesem Tag von 8 - 14 Uhr geöffnet.

Öffnungszeiten Semester
Mo - Do:	11.00 - 14.30 Uhr
Fr:	11.00 - 14.15 Uhr

Hier finden Sie auch eine Cafeteria.

Sitzplätze: 315

Mensaleiter Uwe Drolshagen Stellvertreterin Melanie Geissler

Mensaleiter Uwe Drolshagen (Uwe.Drolshagen@thi.de)
und seine Stellvertreterin Melanie Geisler

"Hallo, mein Name ist Uwe Drolshagen! Geboren bin ich in Niedersachsen, aufgewachsen in Baden-Württemberg. 1978 hat es mich durch die Bundeswehr nach Bayern verschlagen. Nach meiner Meisterprüfung trat ich 1988 als stellvertretender Küchenleiter der Mensa Eichstätt ins Studentenwerk Erlangen-Nürnberg ein. Ich bin seit Mai 1997 - also ein "Mann der ersten Stunde" - Küchenleiter der Mensa in der Hochschule für angewandte Wissenschaften FH Ingolstadt. Meine Hobbys sind Motorradfahren und Fußball, Anregungen und Wünsche meiner Gäste nehme ich gerne entgegen."

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