Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Donnerstag 31.07.2025

Essen 1
Masthuhn-Initiative Halbes Hähnchen (Gf) mit Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
6,96 € (Stud.)   8,16 €  (Bed.)   13,92 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.915 kJ / 1.174 kcal  |  Fett/Fat: 62,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 35,8 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 114,8 g  |  Salz/Salt: 5,5 g 

Essen 2
Krautschupfnudeln ^[1,Wz]
2,34 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,68 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.407 kJ / 575 kcal  |  Fett/Fat: 16,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 88,1 g – davon Zucker/sugar: 13,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,5 g  |  Eiweiss/Protein: 12,5 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 

Essen 3
Indisches Kichererbsen Kokos Dal mit Basmatireis und Naan Brot ^[Wz,So,Sel]
3,74 € (Stud.)   4,94 €  (Bed.)   7,48 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.616 kJ / 1.102 kcal  |  Fett/Fat: 34,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 152,9 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g  |  Eiweiss/Protein: 37,1 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 

Aktionsessen 3
Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) ^{[10,Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.977 kJ / 950 kcal  |  Fett/Fat: 41,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,3 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 37,4 g  |  Salz/Salt: 5,3 g 

Aktionsessen 4
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.152 kJ / 992 kcal  |  Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g  |  Eiweiss/Protein: 41,5 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Suppe
Süßkartoffel-Suppe ^[Wz,Ses,Ge] Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.225 kJ / 770 kcal  |  Fett/Fat: 18,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 125,7 g – davon Zucker/sugar: 7,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,5 g  |  Eiweiss/Protein: 21,8 g  |  Salz/Salt: 6,3 g 

| 31.07.2025 |

Vom 04.08.-10.10.
Mittagessen: 11:15-14:00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360