Speiseplan

Donnerstag 06.11.2025

Essen 1
Canneloni Nonna ^[Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße ^[1,Wz,Sel]
3,29 € (Stud.)   4,49 €  (Bed.)   6,58 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.751 kJ / 657 kcal  |  Fett/Fat: 21,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,0 g – davon Zucker/sugar: 8,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 28,7 g  |  Salz/Salt: 6,6 g 

Essen 2
Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika (Gf) mit Kräuter-Dip ^[So,Sen]
3,26 € (Stud.)   4,46 €  (Bed.)   6,52 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.385 kJ / 1.047 kcal  |  Fett/Fat: 67,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,0 g – davon Zucker/sugar: 10,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g  |  Eiweiss/Protein: 18,6 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 

Essen 3
Schäuferle "fränkische Art" mit Soße ^[Wz,Sel,Ge] und Kloß ^[7,Su]
5,99 € (Stud.)   7,19 €  (Bed.)   11,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.259 kJ / 1.017 kcal  |  Fett/Fat: 36,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 57,5 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 99,9 g  |  Salz/Salt: 11,3 g 

Essen 4
GrünWerk Burger mit Wedges ^{[1,4,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Hf]}
5,29 € (Stud.)   6,49 €  (Bed.)   10,58 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.650 kJ / 1.349 kcal  |  Fett/Fat: 100,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,8 g – davon Zucker/sugar: 15,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,0 g  |  Eiweiss/Protein: 32,4 g  |  Salz/Salt: 5,8 g 

| 06.11.2025 |