Unsere Mensa in Ansbach hat bis zum 5. Juli verkürzte Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 - 14.30 Uhr. Die Essensausgabe ist von 11.15 - 14.00 Uhr. Wir bitten um Verständnis!
Essen 1Hacksteak [Wz,Ei] mit Jus [Wz,Sel,Ge] Kartoffel-Kräuterpüree [7,12,Mi]3,03 € (Stud.) 4,23 € (Bed.) 6,06 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.951 kJ / 705 kcal | Fett/Fat: 48,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 35,3 g – davon Zucker/sugar: 7,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g | Eiweiss/Protein: 29,7 g | Salz/Salt: 5,9 g Essen 2bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen [Wz,So]2,67 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,34 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.857 kJ / 682 kcal | Fett/Fat: 11,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,8 g – davon Zucker/sugar: 32,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 12,0 g | Salz/Salt: 4,2 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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