Speiseplan
Donnerstag 25.06.2026
Essen 1Fränkischer Sauerbraten
[1,7,9,Wz,Sel,Su]3,69 € (Stud.) 4,89 € (Bed.) 7,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 848 kJ / 202 kcal | Fett/Fat: 8,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 26,1 g – davon Zucker/sugar: 14,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 3,2 g | Salz/Salt: 4,1 g Essen 2Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso (Gf,Man)3,26 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,52 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.779 kJ / 425 kcal | Fett/Fat: 14,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 55,6 g – davon Zucker/sugar: 25,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 11,0 g | Salz/Salt: 2,1 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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