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Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 03.04.2025

Essen 1
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" [Wz,Mi] mit Röstiecken
3,83 € (Stud.)   5,03 €  (Bed.)   7,66 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.146 kJ / 990 kcal  |  Fett/Fat: 66,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 53,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 42,3 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


Essen 2
Gemüseschnitzel [Wz] mit Kräuter-Dip [So,Sen]
2,58 € (Stud.)   3,78 €  (Bed.)   5,16 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.947 kJ / 943 kcal  |  Fett/Fat: 85,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,2 g – davon Zucker/sugar: 8,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 5,6 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 
Optional: Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes-Frites


Essen 3
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse [Wz,Ei,So] dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat [Wz,So,Ses]
3,71 € (Stud.)   4,91 €  (Bed.)   7,42 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.946 kJ / 704 kcal  |  Fett/Fat: 25,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,8 g – davon Zucker/sugar: 28,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,1 g  |  Eiweiss/Protein: 10,3 g  |  Salz/Salt: 6,1 g 


Essen 4
Käsespätzle mit Röstzwiebeln [1,Wz,Ei,Mi]
2,79 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.917 kJ / 936 kcal  |  Fett/Fat: 49,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 24,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,5 g – davon Zucker/sugar: 5,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,2 g  |  Eiweiss/Protein: 36,3 g  |  Salz/Salt: 5,1 g 


Aktionsessen 3
Pizza mit Artischocken und Auberginen [7,Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.394 kJ / 1.049 kcal  |  Fett/Fat: 53,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,3 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,7 g  |  Eiweiss/Protein: 33,4 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


Aktionsessen 4
Pizza Kebab Art [Wz,So,Mi,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.655 kJ / 1.112 kcal  |  Fett/Fat: 50,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,8 g – davon Zucker/sugar: 6,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 54,7 g  |  Salz/Salt: 7,3 g 


Aktionsessen 5
Pasta mit Linsenese [1,7,9,Wz,Sel,Sen,Su]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.889 kJ / 690 kcal  |  Fett/Fat: 3,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 121,1 g – davon Zucker/sugar: 10,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 33,2 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 


Suppe
Spinatrahmsuppe in Eintopfschale [Wz,Mi] mit Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.444 kJ / 345 kcal  |  Fett/Fat: 16,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 39,0 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g  |  Eiweiss/Protein: 8,0 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Suppe
Spinatrahmsuppe [Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 762 kJ / 182 kcal  |  Fett/Fat: 15,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,9 g – davon Zucker/sugar: 3,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 3,0 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

 

 

Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)
Tel: 09131 80 02 360

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