SuppeKarotten-Ingwer-Kokos Suppe (Veg,Wz,So)0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 579 kJ / 138 kcal | Fett/Fat: 12,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,9 g – davon Zucker/sugar: 2,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 1,3 g | Salz/Salt: 2,0 g SuppeKarotten-Ingwer-Kokos Suppe in der Eintopfschale [Wz,Veg] mit Brötchen [Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.213 kJ / 290 kcal | Fett/Fat: 11,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,5 g – davon Zucker/sugar: 4,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g | Eiweiss/Protein: 6,9 g | Salz/Salt: 3,0 g Essen 1MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken [Wz,Fi,Mi,Sen] mit Rote-Bete-Remoulade [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen]2,87 € (Stud.) 4,07 € (Bed.) 5,74 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.483 kJ / 593 kcal | Fett/Fat: 46,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,6 g – davon Zucker/sugar: 4,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 24,2 g | Salz/Salt: 3,3 g Optional: Pommes frites, Kartoffelsalat (1,7,9,Sen,Su) Essen 2Asianudeln mit Hähnchen und Gemüse [9,Wz,So,Su]3,54 € (Stud.) 4,74 € (Bed.) 7,08 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.674 kJ / 639 kcal | Fett/Fat: 7,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,7 g – davon Zucker/sugar: 5,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 31,6 g | Salz/Salt: 4,9 g Essen 3Schupfnudeln Süß [Wz] mit Zimtzucker und Kirschkompott2,64 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,24 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.402 kJ / 813 kcal | Fett/Fat: 25,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 123,7 g – davon Zucker/sugar: 44,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,3 g | Eiweiss/Protein: 15,9 g | Salz/Salt: 2,2 g Essen 4Gemüsewrap mit Pico de Gallo [1,4,7,Wz,Sel] mit Reissalat [1,7,9,Sel,Su]3,54 € (Stud.) 4,74 € (Bed.) 7,08 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.289 kJ / 1.024 kcal | Fett/Fat: 38,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 137,9 g – davon Zucker/sugar: 30,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,9 g | Eiweiss/Protein: 24,4 g | Salz/Salt: 7,1 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet:
07.09. bis 30.09.: MO-FR 9:00-14:00 Uhr
Essensausgabe 11:30-13:30 Uhr
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"