Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Mittwoch 02.07.2025

Essen 1
Hirtenrolle mit Preiselbeeren ^{[Wz,Ei,So,Mi,Sen]}, Rahmsoße ^{[Wz,Mi,Ge,Sel,So]} und Kartoffelpüree ^[7,Mi,Su]
3,12 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   6,24 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

Essen 2
Sellerieschnitzel gebacken ^[Wz,Sel] mit Sour Cream-Dip ^[7,Mi]
3,23 € (Stud.)   4,43 €  (Bed.)   6,46 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.385 kJ / 570 kcal  |  Fett/Fat: 34,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 47,6 g – davon Zucker/sugar: 6,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 15,8 g  |  Salz/Salt: 1,8 g 

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, und Nudelsalat (1,4,7,9,Wz,Su), Kartoffelsalat (1,7,9,Sen,Su)


Essen 3
Pasta mit Soja-Bolognese und Pita-Brötchen ^{[1,Wz,So,Sel,Ses]}
2,99 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.462 kJ / 827 kcal  |  Fett/Fat: 21,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,3 g – davon Zucker/sugar: 17,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,3 g  |  Eiweiss/Protein: 38,6 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

Aktionsessen 3
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal  |  Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g  |  Eiweiss/Protein: 40,9 g  |  Salz/Salt: 6,4 g 

Aktionsessen 4
Pizza Kebab Art ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.612 kJ / 1.101 kcal  |  Fett/Fat: 50,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,3 g – davon Zucker/sugar: 7,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 55,2 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 

Aktionsessen 5
Pasta mit Mexikanischem Gemüse ^{[4,7,Wz,So,Sel,Su]}
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.056 kJ / 969 kcal  |  Fett/Fat: 38,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,5 g – davon Zucker/sugar: 32,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 26,6 g  |  Salz/Salt: 2,3 g 

Suppe
Kaltschale Karotten-Pfirsich-Maracuja (veg) mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.026 kJ / 245 kcal  |  Fett/Fat: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,5 g – davon Zucker/sugar: 8,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 7,0 g  |  Salz/Salt: 5,1 g 

Suppe
Kaltschale Karotten-Pfirsich-Maracuja (veg)
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 745 kJ / 178 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 8,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 2,1 g  |  Salz/Salt: 2,0 g 

| 02.07.2025 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360