Cafeteria Kochstraße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Kochstr. 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Mittwoch 07.05.2025

Suppe
Asiatische Gemüsesuppe ^[Wz,So,Sel]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 1
Polenta-Käse-Knusperschnitte (BIO Qualität) ^[Ei,Mi] mit Sour Cream-Dip ^[7,Mi] mit Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
4,23 € (Stud.) 5,43 € (Bed.) 8,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 2
Asiatisches Gemüse mit Reis ^[So,Sel,Sen] mit Curry-Kokossoße ^[Sel]
2,39 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.619 kJ / 625 kcal | Fett/Fat: 27,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,1 g – davon Zucker/sugar: 11,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g | Eiweiss/Protein: 13,5 g | Salz/Salt: 2,6 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden