Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Freitag 04.04.2025

Essen 1
Apfelstrudel ^[Wz] mit Vanillesoße ^[Mi]
2,34 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.937 kJ / 701 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,0 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 2
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.706 kJ / 646 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,2 g – davon Zucker/sugar: 17,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,5 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 3
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 4
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 5
MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Fi,Ses] Kartoffelsalat Bunt ^[Sel] und Limettendip ^{[Wz,Ei,Mi,Sen]}
3,88 € (Stud.) 5,08 € (Bed.) 7,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.640 kJ / 869 kcal | Fett/Fat: 50,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,7 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 27,5 g | Salz/Salt: 5,5 g

Essen 6
MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Fi,Ses] Kartoffelsalat Bunt ^[Sel] und Limettendip ^{[Wz,Ei,Mi,Sen]}
3,88 € (Stud.) 5,08 € (Bed.) 7,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.639 kJ / 869 kcal | Fett/Fat: 50,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,7 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 27,5 g | Salz/Salt: 5,5 g

Essen 7
MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Fi,Ses] Kartoffelsalat Bunt ^[Sel] und Limettendip ^{[Wz,Ei,Mi,Sen]}
3,88 € (Stud.) 5,08 € (Bed.) 7,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden