Speiseplan
Mittwoch 11.02.2026
Essen 1Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" (Gf,Man) mit Gemüse-Couscous
[Wz,So,Sel]3,54 € (Stud.) 4,74 € (Bed.) 7,08 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.647 kJ / 632 kcal | Fett/Fat: 18,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,1 g – davon Zucker/sugar: 13,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 37,1 g | Salz/Salt: 2,9 g Essen 22 fränkische Schweinsbratwürste
[7,12,Gf,Sen] auf Sauerkraut
[1]3,46 € (Stud.) 4,66 € (Bed.) 6,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.056 kJ / 730 kcal | Fett/Fat: 57,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,2 g – davon Zucker/sugar: 3,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 33,6 g | Salz/Salt: 3,4 g Essen 32 GrünWerk Bratwürste (Gf,Sen) auf Sauerkraut
[1]3,90 € (Stud.) 5,10 € (Bed.) 7,80 € (Gäste)


Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.110 kJ / 504 kcal | Fett/Fat: 43,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 3,7 g – davon Zucker/sugar: 2,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,1 g | Eiweiss/Protein: 18,1 g | Salz/Salt: 4,9 g