Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 04.04.2025

Essen 1
Apfelstrudel ^[Wz] mit Vanillesoße ^[Mi]
2,34 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.937 kJ / 702 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,0 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 2
MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Fi,Ses] mit Limettendip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,88 € (Stud.) 4,08 € (Bed.) 5,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.286 kJ / 546 kcal | Fett/Fat: 35,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 36,0 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 21,4 g | Salz/Salt: 4,4 g

Optional: Pommes-Frites , und Kartoffeln

Essen 3
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.706 kJ / 646 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,2 g – davon Zucker/sugar: 17,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,5 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 4
MSC Seelachsfilet mit Dill-Senfsoße, Salbeimöhren und Wildreis ^{[Wz,Fi,Mi,Sen]}
4,94 € (Stud.) 6,14 € (Bed.) 9,88 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.824 kJ / 675 kcal | Fett/Fat: 13,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 92,1 g – davon Zucker/sugar: 19,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g | Eiweiss/Protein: 40,9 g | Salz/Salt: 1,7 g

Essen 5
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse ^[Wz,Ei,So] dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat ^[Wz,So,Ses]
3,71 € (Stud.) 4,91 € (Bed.) 7,42 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.946 kJ / 704 kcal | Fett/Fat: 25,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,8 g – davon Zucker/sugar: 28,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,1 g | Eiweiss/Protein: 10,3 g | Salz/Salt: 6,1 g

Aktionsessen 3
Pizza Margherita ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Aktionsessen 4
Pizza mit Shrimps ^{[12,Wz,Kr,So,Mi,We,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.749 kJ / 895 kcal | Fett/Fat: 31,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,2 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 4,6 g

Aktionsessen 6
Pasta mit Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran ^{[4,7,12,Wz,Mi,Sen]}
2,73 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.730 kJ / 891 kcal | Fett/Fat: 35,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,3 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,0 g | Eiweiss/Protein: 52,0 g | Salz/Salt: 2,4 g

Suppe
Linsensuppe (Gf,1,7,9,Sel,Sen,Su)
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Linsensuppe in Eintopfschale (Gf,Sel) mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.655 kJ / 873 kcal | Fett/Fat: 29,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 117,9 g – davon Zucker/sugar: 6,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,5 g | Eiweiss/Protein: 28,8 g | Salz/Salt: 5,6 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)
Tel: 09131 80 02 360

deutsch | english