Kochstr. 4, 91054 Erlangen
Speiseplan
Freitag 27.09.2024
SuppeTomatenkokossuppe
[1,Wz,Sel]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 484 kJ / 116 kcal | Fett/Fat: 5,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,9 g – davon Zucker/sugar: 8,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 2,9 g | Salz/Salt: 2,8 g Essen 1MSC 2 Bremer Fischfrikadellen
[Wz,Fi] mit Dillmayonnaise
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffelsalat
[1,7,9,Sen,Su]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.869 kJ / 924 kcal | Fett/Fat: 62,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 67,0 g – davon Zucker/sugar: 14,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 21,3 g | Salz/Salt: 3,5 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
