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Mensateria Ohm Nürnberg

Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Montag 28.04.2025

Essen 1
Hacksteak [Wz,Ei] mit Pilzrahmsoße [1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree [7,Mi,Su]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.779 kJ / 664 kcal  |  Fett/Fat: 45,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 31,9 g – davon Zucker/sugar: 4,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g  |  Eiweiss/Protein: 30,0 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 


Essen 2
Hacksteak [Wz,Ei] mit Pilzrahmsoße [1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree [7,Mi,Su]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.689 kJ / 403 kcal  |  Fett/Fat: 24,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 21,5 g – davon Zucker/sugar: 3,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 22,3 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 


Essen 3
Hirtenkäse gebacken [Wz,Mi] mit Ajvar Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen]
2,96 € (Stud.)   4,16 €  (Bed.)   5,92 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.789 kJ / 905 kcal  |  Fett/Fat: 74,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,0 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 20,8 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


Essen 4
Hirtenkäse gebacken [Wz,Mi] mit Ajvar Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen]
2,96 € (Stud.)   4,16 €  (Bed.)   5,92 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.812 kJ / 910 kcal  |  Fett/Fat: 74,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,6 g – davon Zucker/sugar: 10,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g  |  Eiweiss/Protein: 20,9 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 


Essen 5
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.)   4,59 €  (Bed.)   6,78 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.010 kJ / 719 kcal  |  Fett/Fat: 22,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,8 g – davon Zucker/sugar: 16,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g  |  Eiweiss/Protein: 17,2 g  |  Salz/Salt: 0,7 g 


Essen 6
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.)   4,59 €  (Bed.)   6,78 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.734 kJ / 892 kcal  |  Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,3 g – davon Zucker/sugar: 16,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 26,1 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Um die Osterfeiertage öndern sich die Öffnungszeiten unserer Mensteria:

Am Donnerstag, den 17.04. sowie am Dienstag, den 22.04. gelten
verkürzte Öffnungszeiten von 07:30 - 14:45 Uhr.

Wir wünschen eine schöne Osterzeit!

 

Öffnungszeiten:  

Mo - Do:
Fr:

7.30 - 17.30 Uhr
7.30 - 14:45 Uhr
Essensausgabe:  

Mo - Do:
Fr:

11.00 - 14.30 Uhr
11.00 - 14.00 Uhr 

Mensa und Cafeteria

  • Frühstücksangebot ab früh morgens.
  • Sitzplätze: 340; im Sommer laden außerdem ca. 120 Außenplätze in angenehmem Ambiente zum Verweilen ein
  • Free–Flow-Ausgabe mit wirklich abwechselndem Angebot; man kann sich frei bewegen und entscheiden, was man gerne möchte
  • zum Frühstück gibt es bereits frisches Gebäck aus der eigenen Backstation, dazu können Sie sich vom Büffet Ihren „Tagesbeginn“ selbst kreieren: ob frisch gepresster Orangensaft, Müsli oder Kaffeespezialitäten von der Kaffeebar, alles ist möglich
  • selbstverständlich gibt es für den eiligen Gast auch fertig belegte Brötchen und Baguettes
  • Salat- und Dessertbüffet
  • täglich drei Essen zur Wahl

 

Mensaleiter: Roy Block
Tel 0911 58 80 41 37
Roy.Block@werkswelt.de

 

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