Speiseplan
Freitag 07.11.2025
Essen 1MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone
[Wz,Fi] und Spinatkartoffeln
[1,Mi]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.713 kJ / 648 kcal | Fett/Fat: 36,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 45,5 g – davon Zucker/sugar: 5,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 32,4 g | Salz/Salt: 2,9 g Essen 2Germknödel mit Zimt-Zucker
[Wz,Ei,Mi] und Vanillesoße
[Mi]2,23 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,46 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.287 kJ / 785 kcal | Fett/Fat: 25,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,1 g – davon Zucker/sugar: 49,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g | Eiweiss/Protein: 16,6 g | Salz/Salt: 1,2 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
