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Cafeteria Veilhofstraße

Veilhofstraße 34–40, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 22.11.2024

Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone [Wz,Fi] und Spinatkartoffeln [1,Mi]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.689 kJ / 642 kcal  |  Fett/Fat: 36,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,6 g – davon Zucker/sugar: 6,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 33,0 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 


Essen 2
Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse [4,Wz,Er,So,Sel] dazu Gremolata
3,34 € (Stud.)   4,54 €  (Bed.)   6,68 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 5.330 kJ / 1.273 kcal  |  Fett/Fat: 95,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,2 g – davon Zucker/sugar: 12,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,4 g  |  Eiweiss/Protein: 20,6 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten (Vorlesungszeit)  
Mo - Do: 09.00 - 19.00 Uhr
Fr: 09.00 - 15.00 Uhr
Mittagessen:  
Mo - Fr 11.30 - 14.00 Uhr
  • Kaffeemaschine Mo-Fr immer verfügbar
  • Sitzplätze: ca. 50
  • Mittags wird täglich ein wechselndes Gericht und eine Suppe angeboten. Hinterher auch gerne noch ein Eis oder ein Dessert.
  • Frisch Gebackenes, belegte Brötchen, Baguettes und ein wechselndes Kuchenangebot für den kleinen Hunger zwischendurch.
  • Ein Kaffeevollautomat versorgt die Besucher mit köstlichen Kaffeespezialitäten.

 

Leiterin der Cafeteria Frau Stockhammer

Leiterin Monika Stockhammer