Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Dienstag 11.03.2025

Essen 1
Putengulasch "TexMex Art" ^[Wz] mit Ofenkartoffeln
3,59 € (Stud.) 4,79 € (Bed.) 7,18 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.124 kJ / 746 kcal | Fett/Fat: 34,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 55,0 g – davon Zucker/sugar: 14,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,4 g | Eiweiss/Protein: 38,7 g | Salz/Salt: 1,8 g

Essen 2
Putengulasch "TexMex Art" ^[Wz] mit Ofenkartoffeln
3,59 € (Stud.) 4,79 € (Bed.) 7,18 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.125 kJ / 746 kcal | Fett/Fat: 34,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 55,0 g – davon Zucker/sugar: 14,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,4 g | Eiweiss/Protein: 38,7 g | Salz/Salt: 1,8 g

Essen 3
Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischem Nudelsalat ^[Wz,Mi]
4,68 € (Stud.) 5,88 € (Bed.) 9,36 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.227 kJ / 1.010 kcal | Fett/Fat: 53,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 29,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 73,1 g – davon Zucker/sugar: 14,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 55,8 g | Salz/Salt: 5,1 g

Essen 4
Asiatisches Gemüse mit Reis ^[So,Sel,Sen] mit Curry-Kokossoße ^[Sel]
2,39 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.612 kJ / 624 kcal | Fett/Fat: 27,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,9 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g | Eiweiss/Protein: 13,5 g | Salz/Salt: 2,5 g

Essen 5
Asiatisches Gemüse mit Reis ^[So,Sel,Sen] mit Curry-Kokossoße ^[Sel]
2,39 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.614 kJ / 624 kcal | Fett/Fat: 27,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,9 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g | Eiweiss/Protein: 13,5 g | Salz/Salt: 2,6 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden