Essen 1Rindergeschnetzeltes Stroganoff [1,4,5,Wz,Mi,Sen] mit Spätzle [1,7,Wz,Ei]4,09 € (Stud.) 5,29 € (Bed.) 8,18 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.313 kJ / 791 kcal | Fett/Fat: 28,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,7 g – davon Zucker/sugar: 6,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 52,8 g | Salz/Salt: 5,7 g Essen 2Asia Bowl mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen [7,Gf,Ses]4,45 € (Stud.) 5,65 € (Bed.) 8,90 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.430 kJ / 819 kcal | Fett/Fat: 36,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,3 g – davon Zucker/sugar: 18,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 16,5 g | Salz/Salt: 2,0 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Neu in Ansbach: Unsere „Poolbar” – von Montag bis Freitag erhalten Sie dort von 11:30 bis 18:00 Uhr Snacks, Kaltgetränke sowie diverse Kaffeespezialitäten. Die im Stil einer Poolbar eingerichtete Cafeteria ergänzt das Angebot unserer Mensa am Nachmittag und dient mit ihren knapp 40 Sitzplätzen gleichzeitig als Lern- und Aufenthaltsraum. Sie finden unsere „Poolbar” im Gebäude 92, gleich gegenüber der Mensa. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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