Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Dienstag 12.05.2026

Essen 1
Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen ^[So]
2,69 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.040 kJ / 726 kcal | Fett/Fat: 12,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 128,7 g – davon Zucker/sugar: 22,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g | Eiweiss/Protein: 13,4 g | Salz/Salt: 4,7 g

Essen 2
Currywurst vom Sauguad Schwein mit Soße ^[7,Gf] und Pommes frites
5,50 € (Stud.) 6,70 € (Bed.) 11,00 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.316 kJ / 1.031 kcal | Fett/Fat: 59,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,1 g – davon Zucker/sugar: 16,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 18,8 g | Eiweiss/Protein: 24,3 g | Salz/Salt: 6,1 g

Essen 3
GrünWerk Currywurst mit Soße und Pommes frites ^[So]
4,50 € (Stud.) 5,70 € (Bed.) 9,00 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.335 kJ / 797 kcal | Fett/Fat: 48,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 64,3 g – davon Zucker/sugar: 13,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 18,9 g | Eiweiss/Protein: 17,5 g | Salz/Salt: 4,0 g

Essen 4
Kürbiskernschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone ^[Wz,Ei] und Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.798 kJ / 668 kcal | Fett/Fat: 26,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 69,8 g – davon Zucker/sugar: 9,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 33,5 g | Salz/Salt: 2,8 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden