Speiseplan
Dienstag 12.05.2026
Essen 1Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen
[So]2,69 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.040 kJ / 726 kcal | Fett/Fat: 12,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 128,7 g – davon Zucker/sugar: 22,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g | Eiweiss/Protein: 13,4 g | Salz/Salt: 4,7 g Essen 26 kleine fränkische Bratwürste
[7,12,Gf,Sen] Kartoffeln
[Mi]3,69 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 7,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.924 kJ / 937 kcal | Fett/Fat: 70,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 34,6 g – davon Zucker/sugar: 3,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 31,7 g | Salz/Salt: 2,5 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
