Mensa Regensburger Straße (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Montag 31.03.2025

Essen 1
Chicken cutlet with pumpkin coating with lemon ^[Wz,Ei] and potatoe salad ^{[1,7,9,Sen,Su]}
4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.540 kJ / 607 kcal | Fett/Fat: 26,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,0 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 31,9 g | Salz/Salt: 2,8 g

Essen 2
Chicken cutlet with pumpkin coating with lemon ^[Wz,Ei] and potatoe salad ^{[1,7,9,Sen,Su]}
4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 3
Chicken cutlet with pumpkin coating with lemon ^[Wz,Ei] and potatoe salad ^{[1,7,9,Sen,Su]}
4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 4
noodles with ratatouille and cottage cheese ^[1,Wz,Mi]
2,54 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,08 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.074 kJ / 734 kcal | Fett/Fat: 20,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 103,5 g – davon Zucker/sugar: 17,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g | Eiweiss/Protein: 29,9 g | Salz/Salt: 2,7 g

Essen 5
noodles with ratatouille and cottage cheese ^[1,Wz,Mi]
2,54 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,08 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 6
noodles with ratatouille and cottage cheese ^[1,Wz,Mi]
2,54 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,08 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 7
Chinese vegetables with chick peas in curry coconut sauce ^[Wz,So,Sen] and basmati rice
2,56 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,12 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.356 kJ / 563 kcal | Fett/Fat: 13,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,2 g – davon Zucker/sugar: 9,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g | Eiweiss/Protein: 17,2 g | Salz/Salt: 2,1 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden