Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Dienstag 10.03.2026

Essen 1
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" ^[Wz,Mi] mit Röstiecken
3,83 € (Stud.)   5,03 €  (Bed.)   7,66 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.146 kJ / 990 kcal  |  Fett/Fat: 66,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 53,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 42,3 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

Essen 2
GrünWerk Burger mit Wedges ^{[1,4,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Hf]}
5,39 € (Stud.)   6,59 €  (Bed.)   10,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.647 kJ / 1.349 kcal  |  Fett/Fat: 100,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,7 g – davon Zucker/sugar: 15,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,0 g  |  Eiweiss/Protein: 32,4 g  |  Salz/Salt: 5,7 g 

Optional: Wedges (Wz)


Essen 3
Spaghetti mit Soja-Bolognese ^{[1,Wz,So,Sel]}
2,43 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,86 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.455 kJ / 825 kcal  |  Fett/Fat: 21,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,5 g – davon Zucker/sugar: 17,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 38,7 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) ^{[1,4,Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.028 kJ / 962 kcal  |  Fett/Fat: 35,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,1 g – davon Zucker/sugar: 10,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 48,1 g  |  Salz/Salt: 6,8 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Paprika und Egerlingen ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.435 kJ / 820 kcal  |  Fett/Fat: 26,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,2 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,9 g  |  Eiweiss/Protein: 36,3 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 

Pastagericht 2
Pasta mit Gemüsesoße ^{[Wz,Mi,Sel,Sen]}
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.208 kJ / 527 kcal  |  Fett/Fat: 13,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,6 g – davon Zucker/sugar: 12,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 15,2 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Suppe
Erbsensuppe ^{[1,Wz,Man,Mi]}
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 659 kJ / 157 kcal  |  Fett/Fat: 7,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 16,4 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 5,4 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Suppe
Erbsensuppe in eintopfschale ^{[1,Wz,Man,Mi]} mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 599 kJ / 143 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 15,5 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 5,3 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

| 10.03.2026 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360