Speiseplan
Montag 23.06.2025
Aktionsessen 1Hausgemachter Kirschmichel
[Wz,Ei,So,Mi] mit Vanillesoße
[Mi]2,45 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,90 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.699 kJ / 645 kcal | Fett/Fat: 28,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,6 g – davon Zucker/sugar: 40,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g | Eiweiss/Protein: 16,4 g | Salz/Salt: 2,5 g Aktionsessen 3Pizza Margherita
[Wz,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.790 kJ / 905 kcal | Fett/Fat: 34,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,1 g – davon Zucker/sugar: 12,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g | Eiweiss/Protein: 34,2 g | Salz/Salt: 5,3 g Aktionsessen 4Pizza Salami
[1,4,7,Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.823 kJ / 1.152 kcal | Fett/Fat: 56,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,8 g – davon Zucker/sugar: 13,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g | Eiweiss/Protein: 47,5 g | Salz/Salt: 7,9 g Aktionsessen 6große Salatbowl verschieden garniert
[4,7,12,Wz,Ei,Fi,Mi]3,45 € (Stud.) 4,65 € (Bed.) 6,90 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.214 kJ / 290 kcal | Fett/Fat: 15,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 22,4 g – davon Zucker/sugar: 8,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g | Eiweiss/Protein: 15,6 g | Salz/Salt: 0,8 g Essen 1Hacksteak "Tierwohl"
[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße
[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree
[7,Mi,Su]3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.722 kJ / 411 kcal | Fett/Fat: 24,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 23,1 g – davon Zucker/sugar: 3,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 22,5 g | Salz/Salt: 4,1 g Essen 2Hacksteak "Tierwohl"
[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße
[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree
[7,Mi,Su]3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.722 kJ / 411 kcal | Fett/Fat: 24,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 23,1 g – davon Zucker/sugar: 3,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 22,5 g | Salz/Salt: 4,0 g Essen 3Hirtenkäse gebacken
[Wz,Mi] mit Ajvar Dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.789 kJ / 905 kcal | Fett/Fat: 74,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,0 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g | Eiweiss/Protein: 20,8 g | Salz/Salt: 3,1 g Essen 4Hirtenkäse gebacken
[Wz,Mi] mit Ajvar Dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.789 kJ / 905 kcal | Fett/Fat: 74,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,0 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g | Eiweiss/Protein: 20,8 g | Salz/Salt: 3,1 g Essen 5Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.044 kJ / 727 kcal | Fett/Fat: 22,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,5 g – davon Zucker/sugar: 15,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,5 g | Eiweiss/Protein: 17,7 g | Salz/Salt: 0,7 g Essen 6Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.044 kJ / 727 kcal | Fett/Fat: 22,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,5 g – davon Zucker/sugar: 15,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,5 g | Eiweiss/Protein: 17,7 g | Salz/Salt: 0,7 g
Since July 2019, I have been employed as a cook at the Studierendenwerk, initially at Langemarkplatz, just under 1 year in Ansbach, then to Insel Schütt.
Now I am the refectory manager at Insel Schütt and I am looking forward to the new tasks but also the challenges. If you have any questions, suggestions or criticism - just talk to me or my team!"