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Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Montag 24.06.2024

Essen 1
Älpermagronen (Käsemakkaroni mit Röstzwiebeln) [Wz,Mi] mit Apfelmus [7]
3,69 € (Stud.)   4,89 €  (Bed.)   7,38 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.889 kJ / 929 kcal  |  Fett/Fat: 42,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 27,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 102,0 g – davon Zucker/sugar: 25,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,2 g  |  Eiweiss/Protein: 31,1 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 


Essen 2
Möhrencurry auf Erbsenpüree mit geröstetem Sesam (Gf,So,Ses)
3,12 € (Stud.)   4,32 €  (Bed.)   6,24 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.732 kJ / 891 kcal  |  Fett/Fat: 59,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 68,9 g – davon Zucker/sugar: 24,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,2 g  |  Eiweiss/Protein: 19,4 g  |  Salz/Salt: 3,4 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Opening hours:  
Mon - Thu: 9.00 am - 3.00 pm
Fri: 9.00 am - 2.00 pm
Lunch:  
Mon - Fri: 11:30 am - 2.00 pm
  • Seating capacity: 76

 

Leiterin Frau Hanczig

Manageress Helene Hanczig

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