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Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Montag 12.01.2026

Essen 1
Cevapcici [Wz,Ei,Sen] mit Ajvar Dip [Wz,Ei,Mi,Sen] mit Djuvec Reis [1]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 5.480 kJ / 1.309 kcal  |  Fett/Fat: 77,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,9 g – davon Zucker/sugar: 29,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 12,4 g  |  Eiweiss/Protein: 44,1 g  |  Salz/Salt: 5,4 g 


Essen 2
Ebly-Gemüse-Pfanne [Wz,Sel,Sen] mit Erbsen-Guacamole [Man]
2,94 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,88 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.050 kJ / 490 kcal  |  Fett/Fat: 18,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,1 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,2 g  |  Eiweiss/Protein: 17,7 g  |  Salz/Salt: 2,3 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Opening hours:  
Mon - Thu: 9.00 am - 3.00 pm
Fri: 9.00 am - 2.00 pm
Lunch:  
Mon - Fri: 11:30 am - 2.00 pm
  • Seating capacity: 76

 

Leiterin Frau Hanczig

Manageress Helene Hanczig

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