Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Dienstag 03.02.2026

Essen 1
Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis ^[Wz,So,Sel]
2,99 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.043 kJ / 727 kcal | Fett/Fat: 26,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 102,0 g – davon Zucker/sugar: 25,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g | Eiweiss/Protein: 15,7 g | Salz/Salt: 2,1 g

Essen 2
Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis ^[Wz,So,Sel]
2,99 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 3
Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis ^[Wz,So,Sel]
2,99 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 4
Hackbraten ^{[Wz,Ei,So,Sen]} mit Jus ^{[1,Wz,Sel,Ge]} und Kartoffel-Kräuterpüree ^[7,Mi,Su]
3,84 € (Stud.) 5,04 € (Bed.) 7,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.671 kJ / 638 kcal | Fett/Fat: 35,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,2 g – davon Zucker/sugar: 12,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,3 g | Eiweiss/Protein: 34,9 g | Salz/Salt: 5,3 g

Essen 5
Hackbraten ^{[Wz,Ei,So,Sen]} mit Jus ^{[1,Wz,Sel,Ge]} und Kartoffel-Kräuterpüree ^[7,Mi,Su]
3,84 € (Stud.) 5,04 € (Bed.) 7,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 6
Hackbraten ^{[Wz,Ei,So,Sen]} mit Jus ^{[1,Wz,Sel,Ge]} und Kartoffel-Kräuterpüree ^[7,Mi,Su]
3,84 € (Stud.) 5,04 € (Bed.) 7,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 7
MSC - Wildlachsfilet "Florentiner Art" ^{[9,Wz,Fi,Mi,Su]}
5,34 € (Stud.) 6,54 € (Bed.) 10,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.735 kJ / 892 kcal | Fett/Fat: 39,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,4 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 55,3 g | Salz/Salt: 2,5 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden