Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Montag 08.12.2025

Essen 1
Hacksteak "Tierwohl" ^[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße ^[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree ^[7,Mi,Su]
3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.689 kJ / 403 kcal | Fett/Fat: 24,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 21,5 g – davon Zucker/sugar: 3,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 22,3 g | Salz/Salt: 4,1 g

Essen 2
Hacksteak "Tierwohl" ^[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße ^[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree ^[7,Mi,Su]
3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 3
Hacksteak "Tierwohl" ^[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße ^[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree ^[7,Mi,Su]
3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 4
Hirtenkäse gebacken ^[Wz,Mi] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.789 kJ / 905 kcal | Fett/Fat: 74,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,0 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g | Eiweiss/Protein: 20,8 g | Salz/Salt: 3,1 g

Essen 5
Hirtenkäse gebacken ^[Wz,Mi] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 6
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.733 kJ / 892 kcal | Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,3 g – davon Zucker/sugar: 15,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 26,1 g | Salz/Salt: 0,3 g

Essen 7
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 8
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.734 kJ / 892 kcal | Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,3 g – davon Zucker/sugar: 16,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 26,1 g | Salz/Salt: 0,3 g

Essen 9
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.735 kJ / 892 kcal | Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,4 g – davon Zucker/sugar: 16,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 26,1 g | Salz/Salt: 0,3 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden