Essen 1Geschnetzeltes "Züricher Art" vom Sauguad Schwein [Wz,Mi] mit Röstiecken4,92 € (Stud.) 6,12 € (Bed.) 9,84 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.146 kJ / 990 kcal | Fett/Fat: 66,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 53,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g | Eiweiss/Protein: 42,3 g | Salz/Salt: 3,1 g Essen 2Gemüseschnitzel [Wz] mit Kräuter-Dip [So,Sen]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.945 kJ / 942 kcal | Fett/Fat: 85,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,5 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 0,0 g | Salz/Salt: 0,0 g Essen 3Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse [Wz,Ei,So] dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat [Wz,So,Ses]3,71 € (Stud.) 4,91 € (Bed.) 7,42 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.948 kJ / 704 kcal | Fett/Fat: 25,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,9 g – davon Zucker/sugar: 28,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,1 g | Eiweiss/Protein: 10,3 g | Salz/Salt: 6,1 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet/geschlossen:
01.08. bis 06.09.: Geschlossen
07.09. bis 09.10.: MO-FR 11:30-13:30 Uhr
Geöffnet
Mo - Fr:
07.30 - 14.00 Uhr
Essensausgabe
Mo - Fr:
11.30 - 14.00 Uhr
Sitzplätze: 200
Mensaleiter Jörg Sennefelder (l.) und sein Stellvertreter Alexander Höcht (r.)
joerg.sennefelder@werkswelt.de
Tel 09131 80 02 801
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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