Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg
Speiseplan
Montag 02.11.2026
Essen 1Kürbiskernschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone
[Wz,Ei] und Kartoffelsalat
[1,7,9,Sen,Su]4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.537 kJ / 606 kcal | Fett/Fat: 26,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 57,8 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 31,9 g | Salz/Salt: 2,8 g Essen 2GrünWerk Linsen-Chili (Gf) mit Joghurtcreme
[So] und Kartoffelwürfel2,99 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.142 kJ / 750 kcal | Fett/Fat: 19,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 93,5 g – davon Zucker/sugar: 23,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,3 g | Eiweiss/Protein: 34,5 g | Salz/Salt: 3,6 g Essen 3GrünWerk Knusper-Tofu-Bowl
[Wz,So,Ses] mit Sesamreis
[Ses], Ofengemüse und Erdnuss-Limetten-Dressing
[Wz,Er,So]3,97 € (Stud.) 5,17 € (Bed.) 7,94 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.218 kJ / 1.007 kcal | Fett/Fat: 48,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 98,8 g – davon Zucker/sugar: 21,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,6 g | Eiweiss/Protein: 38,3 g | Salz/Salt: 5,5 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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