Speiseplan

Donnerstag 22.10.2026

Essen 1
Röstiecken (Gf) auf Gemüsebett ^[1,Sel] oder mit Apfelmus und Zimt/Zucker ^[7]
2,58 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,16 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.031 kJ / 724 kcal  |  Fett/Fat: 40,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 30,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,7 g  |  Eiweiss/Protein: 7,0 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 

Essen 2
Gebratenes Schweinehalssteak (Gf) mit geschmorten Zwiebelragout ^{[1,7,9,13,Su]}
3,22 € (Stud.)   4,42 €  (Bed.)   6,44 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.119 kJ / 506 kcal  |  Fett/Fat: 34,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,8 g – davon Zucker/sugar: 9,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 35,2 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 

Essen 3
Soja-Kokos-Curry mit roter Beete, Champignons, Bohnen und Wildreis ^{[5,Gf,So,Sen]}
2,89 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

Essen 4
Knusprige Gochujang-Blumenkohl mit Basmatireis, Sesam-Mayo und Rettich Pickles ^{[Wz,Ei,Sen,So,Su,Ses]}
3,79 € (Stud.)   4,99 €  (Bed.)   7,58 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 6.335 kJ / 1.513 kcal  |  Fett/Fat: 57,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 205,0 g – davon Zucker/sugar: 49,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 11,5 g  |  Eiweiss/Protein: 34,4 g  |  Salz/Salt: 15,8 g 

| 22.10.2026 |