Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 19.05.2025

Essen 1
Cevapcici ^[Wz,Ei,Sen] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Djuvec Reis ^[1]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.498 kJ / 1.313 kcal  |  Fett/Fat: 77,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 102,4 g – davon Zucker/sugar: 29,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 12,5 g  |  Eiweiss/Protein: 44,1 g  |  Salz/Salt: 5,5 g 

Essen 2
Gebackener Camembert ^[Wz,Mi] mit Preiselbeeren
2,56 € (Stud.)   3,76 €  (Bed.)   5,12 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.418 kJ / 578 kcal  |  Fett/Fat: 40,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 30,2 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 22,5 g  |  Salz/Salt: 1,8 g 

Essen 3
Ebly-Gemüse-Pfanne ^[Wz,Sel,Sen] mit Erbsen-Guacamole ^[Man]
2,94 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,88 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.047 kJ / 489 kcal  |  Fett/Fat: 18,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,1 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,2 g  |  Eiweiss/Protein: 17,7 g  |  Salz/Salt: 2,3 g 

Aktionsessen 3
Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.605 kJ / 861 kcal  |  Fett/Fat: 30,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 109,3 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,1 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

Aktionsessen 4
Pizza Chicken Asparagi (mit grünem und weißwem Spargel und Sauce Hollandaise) ^{[Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.890 kJ / 1.168 kcal  |  Fett/Fat: 55,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 115,1 g – davon Zucker/sugar: 14,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 50,7 g  |  Salz/Salt: 7,5 g 

Suppe
Lauchcremesuppe ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 625 kJ / 149 kcal  |  Fett/Fat: 11,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 9,8 g – davon Zucker/sugar: 3,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g  |  Eiweiss/Protein: 2,4 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 

Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.316 kJ / 314 kcal  |  Fett/Fat: 12,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 41,9 g – davon Zucker/sugar: 4,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,0 g  |  Eiweiss/Protein: 7,4 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 

| 19.05.2025 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)
Tel: 09131 80 02 360