Mensa Eichstätt (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt

Speiseplan

Dienstag 21.03.2023

Essen 1
Chili con Carne ^[Wz,Sel] mit Cajun-Reis ^[Sel]
3,38 € (Stud.) 4,38 € (Bed.) 6,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.290 kJ / 1.025 kcal | Fett/Fat: 48,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,2 g – davon Zucker/sugar: 18,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g | Eiweiss/Protein: 34,9 g | Salz/Salt: 7,3 g

Essen 2
Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse ^[Wz,So,Mi]
2,88 € (Stud.) 3,88 € (Bed.) 5,76 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.429 kJ / 819 kcal | Fett/Fat: 20,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 126,1 g – davon Zucker/sugar: 22,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 13,9 g | Eiweiss/Protein: 25,7 g | Salz/Salt: 8,0 g

Essen 3
Gebratene Thai Nudel ^[Wz,Er,So]
3,14 € (Stud.) 4,14 € (Bed.) 6,28 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.754 kJ / 1.135 kcal | Fett/Fat: 67,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,0 g – davon Zucker/sugar: 16,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,7 g | Eiweiss/Protein: 28,7 g | Salz/Salt: 5,7 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Die ausführlichen kennzeichnungspflichtigen Allergene können sie auch den Aushängen bzw. Auslagen entnehmen. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter/Innen wenden