SuppeGemüsecremesuppe in der Eintopfschale [Mi,Wz] mit Kaiserbrötchen [Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.304 kJ / 311 kcal | Fett/Fat: 12,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,4 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g | Eiweiss/Protein: 7,4 g | Salz/Salt: 5,0 g SuppeGemüsecremesuppe [Mi,Wz]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 685 kJ / 164 kcal | Fett/Fat: 12,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 11,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g | Eiweiss/Protein: 2,5 g | Salz/Salt: 4,1 g Essen 1MSC Alaska Seelachsfilet in Eihülle [Wz,Ei,Fi] und Kartoffelsalat [1,7,9,Sen,Su] mit Paprika - Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.401 kJ / 812 kcal | Fett/Fat: 54,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 48,3 g – davon Zucker/sugar: 11,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 29,7 g | Salz/Salt: 6,9 g Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel Essen 2Nudelpfanne mit italienischem Gemüse [Wz] und Tomatensoße [1,Wz,Sel]2,39 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.379 kJ / 807 kcal | Fett/Fat: 20,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,9 g – davon Zucker/sugar: 34,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 25,3 g | Salz/Salt: 11,0 g Essen 3Cremiges Pilz-Kritharaki mit gebackenen Ofenkürbis und Trüffel-Spinat [4,9,Wz,Ei,Mi,Su]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.803 kJ / 908 kcal | Fett/Fat: 45,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 88,8 g – davon Zucker/sugar: 14,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,6 g | Eiweiss/Protein: 32,6 g | Salz/Salt: 5,7 g Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen (G)
Essen 4Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone [Wz,Ei] und Kartoffelsalat [1,7,9,Sen,Su]3,79 € (Stud.) 4,99 € (Bed.) 7,58 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.104 kJ / 741 kcal | Fett/Fat: 38,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 63,1 g – davon Zucker/sugar: 9,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 34,5 g | Salz/Salt: 7,5 g Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
