Speiseplan

Donnerstag 05.10.2023

Suppe 1
Bakerbsensuppe^{[Wz,Ei,Mi,Sel]}
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe 2
Bakerbsensuppe^{[Wz,Ei,Mi,Sel]} mit Brötchen ^[Wz]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 1
Brezenknödel ^[Wz,Ei,Ge] mit Waldpilzen in Kräuterrahm ^{[Wz,So,Mi,Sel]}
3,79 € (Stud.)   4,79 €  (Bed.)   7,58 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.286 kJ / 546 kcal  |  Fett/Fat: 25,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 56,4 g – davon Zucker/sugar: 15,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 20,1 g  |  Salz/Salt: 8,4 g 

Essen 2
Gulasch vom Rind mit Paprika ^[1,Wz,Mi,Ge]
3,38 € (Stud.)   4,38 €  (Bed.)   6,76 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.559 kJ / 372 kcal  |  Fett/Fat: 18,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 14,9 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 36,7 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Essen 3
Rote Bete Puffer ^[Wz] mit Apfel-Senf Dip ^[7,So,Sen]
2,44 € (Stud.)   3,44 €  (Bed.)   4,88 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.280 kJ / 1.022 kcal  |  Fett/Fat: 90,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 44,7 g – davon Zucker/sugar: 12,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 7,0 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 

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