Speiseplan
Freitag 30.10.2026
SuppeGemüseeintopf in der Eintopfschale (Veg,Sel) mit Brötchen
[Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 517 kJ / 123 kcal | Fett/Fat: 3,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,6 g – davon Zucker/sugar: 2,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 2,4 g | Salz/Salt: 2,3 g SuppeGemüseeintopf (Veg,Sel)0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 487 kJ / 116 kcal | Fett/Fat: 3,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,6 g – davon Zucker/sugar: 2,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 2,4 g | Salz/Salt: 3,2 g Essen 1MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone
[Wz,Fi] und Spinatkartoffeln
[1,Mi]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.713 kJ / 648 kcal | Fett/Fat: 36,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 45,5 g – davon Zucker/sugar: 5,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 32,4 g | Salz/Salt: 2,9 g Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel Essen 2Germknödel mit Zimt-Zucker
[Wz,Ei,Mi] und Vanillesoße
[Mi]2,29 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,58 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.285 kJ / 785 kcal | Fett/Fat: 25,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,2 g – davon Zucker/sugar: 49,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g | Eiweiss/Protein: 16,6 g | Salz/Salt: 1,2 g Essen 3Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse
[4,Wz,Er,So,Sel] dazu Gremolata3,34 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 5.349 kJ / 1.278 kcal | Fett/Fat: 96,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,5 g – davon Zucker/sugar: 14,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,7 g | Eiweiss/Protein: 20,4 g | Salz/Salt: 4,2 g Essen 4Pulled Pork Burger
[1,4,7,12,Mi,Sen,Wz,Ses,Ro,Ge,Hf] mit Coleslaw
[1,7,9,Wz,Ei,Sen,Su]5,44 € (Stud.) 6,64 € (Bed.) 10,88 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 473 kJ / 113 kcal | Fett/Fat: 5,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 14,8 g – davon Zucker/sugar: 11,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,5 g | Eiweiss/Protein: 2,0 g | Salz/Salt: 1,8 g
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"