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Esplanade 10, 85049 Ingolstadt

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 29.10.2026

Suppe
Herbstliche Gemüsecremesuppe [Mi,Wz,Sel]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.402 kJ / 335 kcal  |  Fett/Fat: 16,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,7 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g  |  Eiweiss/Protein: 8,0 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Suppe
Herbstliche Gemüsecremesuppe in der Eintopfschale [Mi,Wz,Sel] mit Brötchen [Ro,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.402 kJ / 335 kcal  |  Fett/Fat: 16,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,7 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g  |  Eiweiss/Protein: 8,0 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 1
Canneloni Nonna [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]
3,29 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   6,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.761 kJ / 660 kcal  |  Fett/Fat: 22,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,8 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 28,6 g  |  Salz/Salt: 6,6 g 


Essen 2
Schäuferle "fränkische Art" mit Soße [Wz,Sel,Ge]
4,99 € (Stud.)   6,19 €  (Bed.)   9,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.431 kJ / 819 kcal  |  Fett/Fat: 36,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 4,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 96,9 g  |  Salz/Salt: 6,8 g 
Optional: Pommes frites, Kloß (1,4,7,Su), Sauerkraut (1)


Essen 3
Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika (Gf)
3,26 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   6,52 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.088 kJ / 499 kcal  |  Fett/Fat: 10,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,4 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,7 g  |  Eiweiss/Protein: 14,1 g  |  Salz/Salt: 1,4 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.

 

Öffnungszeiten:  
Mo - Fr 11.00 - 14.30 Uhr
Essensausgabe:  
Mo - Fr 11.00 - 14.30 Uhr

Hier finden Sie auch eine Cafeteria.

  • Sitzplätze: 315

  

Mensaleiter Thomas Spengler
Tel 0841 
93 48-2650

"Liebe Gäste,

Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"

Sie haben Fragen? Schreiben Sie uns: thomas.spengler@werkswelt.de

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