Essen 1MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone [Wz,Fi] mit Remouladensoße [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffeln3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.029 kJ / 962 kcal | Fett/Fat: 69,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 60,7 g – davon Zucker/sugar: 6,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 25,1 g | Salz/Salt: 4,2 g Essen 2Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse [1,4,Wz] und Chili-dip [So,Sen]3,32 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,64 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.774 kJ / 1.140 kcal | Fett/Fat: 76,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g | Eiweiss/Protein: 14,9 g | Salz/Salt: 4,6 g Essen 3Quarkstrudel [1,Wz,Ei,Mi] mit Vanillesoße [Mi]- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.798 kJ / 1.146 kcal | Fett/Fat: 65,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 35,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 116,6 g – davon Zucker/sugar: 45,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 22,8 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 4Apfelstrudel [Wz] mit Vanillesoße [Mi]- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.941 kJ / 702 kcal | Fett/Fat: 15,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,1 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet/geschlossen:
01.08. bis 06.09.: Geschlossen
07.09. bis 30.09.: MO-FR 9:00-14:00 Uhr
Essensausgabe 11:30-13:30 Uhr
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
